第353章 火爆

　　米安娜最近忙得头昏脑涨的。

　　经济管理培训班的广告发出去之后，反响之热烈，远远超出了她的想象。

　　报名信源源不断，每天都有三、四十封。

　　面授班的学期是两个月，每期招收四个班，一共二百人，每人学费360元。

　　按照计划，每年招收五期学员，全年招收一千人，可以收学费36万元。

　　这36万毛收入中，扣除教师的授课费用、教材费用、广告费用等各项成本，至少可以有30万的净利润。

　　再扣除每年交给学校的五万元，可以有25万的利润。

　　这25万元，就是她和林驹的盈利。

　　到目前为止，已经有三百多人报名，目前每天还陆续有人报名，要求参加培训。

　　但是第一期二百人的名额已满，只好安排到第二期去。

　　这些还只是面授班的情况。

　　函授班的情况，形势也非常喜人。

　　现在已经开始有汇款到来。每天都有三四十份汇款单。

　　函授学费每人一百五十元，包括六本教材和老师的辅导。

　　教材其实是现成的，就是经济管理专业的教材。六本教材加一起，成本也不到二十块钱。

　　剩下的成本，就是辅导教师的费用和来回通讯邮寄的费用，证书费用等等。

　　按照林驹的测算，每个函授学员的成本，有四十几块钱就足够了，可以从每个学员身上，赚到至少一百元的利润。

　　保守估计，一年有两千人参加函授，就可以净赚20万。加上面授班的25万，两人每人就可以分到20多万元。

　　至于商店和饭店，米安娜就不太在乎了。

　　只要不赔钱就行。

　　不过，今天是西来顺火锅饭庄开业的日子，米安娜还是要来看看。

　　因为林驹在张罗这里的事情，所以米安娜非常放心。

　　如果林驹都处理不好这里的事情，世界上大概也没人能处理好了。

　　到了西来顺饭庄，就见门口聚集了一帮人，足有三四十人，仨俩一伙着站在那里闲聊。

　　怎么回事儿？刚才鞭炮响了，不是开业了么？这些人怎么没进去吃饭啊？

　　难道是嫌饭菜不好，不吃了？

　　米安娜犹犹疑疑地走过去，向饭店里面看去。

　　哎哟，这么多人啊。

　　只见店里十张桌已经挤得满满的，正吃的热火朝天。

　　原来外面这些人，是因为没有座位，在等着里面的人吃完再进去呢。

　　看来生意不错啊。

　　米安娜进屋，就见林驹和孙明明等人正在热火朝天地忙着。

　　“服务员，再来四扎啤酒”。

　　“好嘞，来了”。

　　林驹就从罐子里接了啤酒送上。

　　“服务员，再来两盘羊肉”。

　　“好嘞，您稍等”。

　　王姐一阵小跑，送上两盘羊肉。

　　孙明明站在柜台里面，一会儿记账，一会儿给拿酒，有时候还给送菜。

　　小刘在在切片机那里，忙着切肉。

　　唐师傅一会儿洗菜，一会儿调制甜面酱和腐**儿。

　　莫安娜略一观察，就发现了这个饭庄的与众不同之处。

　　没有专门儿开票的，更没有一个脱产的人。各种调料的摆设也不一样。

　　腐乳、甜面酱、麻酱、腌蒜、孜然、韭花、辣椒面、葱花、香菜、蒜末等调味品，都摆在一个桌子上，顾客自己去取用，自己调制。

　　饭店的人员，活儿似乎也没有明确的分工，只要顾客有事儿，立刻就有人前去处理，很快就处理完毕。

　　没有人抱怨，没有人互相推诿。

　　这还是那帮人吗？

　　以前这些人可不是这样的啊。

　　同样的人，怎么到了林驹手里，就变了样呢。

　　一波人吃完，到柜台算账。

　　孙明明扒拉一阵算盘，很快就算明白，收了钱。

　　“你们这个饭店好，先吃饭，后算账。不像别的地方，一进屋，没等吃就先交钱”。

　　“既然您吃的满意，欢迎您下次再来捧场”。

　　孙明明笑呵呵说道。

　　“好，你们这里不仅吃的好，服务态度也好。不像别的地方，爱答不理的，好像臭大爷似的。下回还到你这里来”。

　　这边顾客刚走，王姐就把桌子收拾干净，换上了新的火锅和底料。

　　孙明明拿着一个本子到门口，喊了几个人的名字，随后进来了五个人，坐到空出来的桌上。

　　王姐拿着菜谱本子，放到桌上。

　　“菜和价钱都在上面，你们自己点，吃完了算账”。

　　“呵，你们这个饭店，跟别处不一样啊，吃完了交钱，把菜谱送到跟前来了，不用我们自己抻着脖子看啦”。

　　“那当然，西来顺就是跟别的地方不一样啊”。

　　“对了，听说乾隆爷还到你们这里用膳呢，真的假的”？

　　“这件事儿我们也说不好，反正老辈人就是这么传说的”。

　　“无风不起浪，既然有这个传说，想来就有这么回事儿”。

　　顾客自己就自动脑补了。

　　“这位美女，想吃点的什么”？

　　林驹终于腾出点儿空来，给米安娜搬来一把椅子。

　　“林驹，生意挺火啊，外面还有那么多人等着呢”。

　　“这是第一天开业，不少人都是图个新鲜。以后不会天天都这样。不过，也不会差到哪儿去”。

　　“照这样看来，这个饭庄还真可能赚钱啊”。

　　“自然要赚钱啦，估计一年四、五万上下吧”。

　　“四、五万？不会这么多吧”？

　　四、五万还多？我这还是往保守了说呢，怕吓着你。

　　“应该没什么问题，现在是淡季，秋天以后到冬天，生意应该更好一些”。

　　“这么说来，咱俩岂不是又要发财了”？

　　“不赚钱还做生意干什么？自然要发财了。不仅饭店，商店一年也可以赚上两三万块钱”。

　　“你说能赚钱，我就相信”。

　　事实证明，林驹想干的事情，就没有不赚钱的。

　　米安娜现在已经懒得再去质疑林驹的话。

　　反正他说什么就是什么，他说怎么干就怎么干。自己等着数钱就行了。

　　现在学校还没开学，生意就这样好。过些日子开学了，周边十来所大学的学生们回来，还会有不少学生到这里吃饭，到时候就会有更多的顾客。

　　“这些人，你是怎么管教的？干活这么卖力”？

　　“很简单啊，把店里的命运和他们绑在一起。店里生意好了，就给他们奖励。他们见到了希望，有了奔头，自然就卖力了。给他们提成，你不会心疼吧”？

　　“去你的，你把我看成什么人。给他们提成越多，咱们赚的越多，你以为这个帐我还不会算吗”？

　　还行，能算明白这个账就好。


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